网络爬虫系统外界的运行控制的方式方法和操作步骤以下有

1. 命令行参数：可以在命令行中指定爬虫系统的运行控制参数，比如启动、停止或重启爬虫系统。

2. 配置文件：可以通过读取配置文件来控制爬虫系统的运行方式。配置文件可以包含各种参数，如爬取的起始URL、爬取深度、线程数等。

3. API接口：爬虫系统可以提供一个API接口，外界可以通过调用API接口来控制爬虫系统的运行。通过API接口，可以实现启动、停止、暂停、恢复等操作。

4. Web界面：爬虫系统可以提供一个Web界面，用户可以通过Web界面来控制爬虫系统的运行。通过Web界面，用户可以输入参数、点击按钮等来实现启动、停止、暂停、恢复等操作。

操作步骤可以如下：

1. 根据具体的方式选择合适的方法来控制爬虫系统的运行。比如，如果选择命令行参数方式，可以在命令行中输入相应的参数来控制爬虫系统的运行。

2. 配置相应的参数。如果选择配置文件方式，需要编辑配置文件，填写相应的参数。

3. 启动爬虫系统。根据选择的方式，执行相应的操作来启动爬虫系统。比如，如果选择API接口方式，可以通过调用相应的API接口来启动爬虫系统。

4. 监控爬虫系统的运行。可以通过查看日志、输出信息等方式来监控爬虫系统的运行情况。

5. 根据需要进行操作。根据具体需求，可以选择停止、暂停、恢复或调整爬虫系统的运行参数。根据选择的方式，执行相应的操作。

6. 结束爬虫系统的运行。当不再需要爬虫系统运行时，可以选择停止爬虫系统。根据选择的方式，执行相应的操作