请罗列出：花果的营养价值

花果的营养价值取决于具体的品种和种类，但一般来说，花果具有以下营养价值：

1. 维生素含量丰富：花果中富含维生素C、维生素A、维生素E等多种维生素，这些维生素有助于提高免疫力、促进新陈代谢、保护眼睛健康等。

2. 矿物质丰富：花果中含有丰富的矿物质，如钾、镁、铁、钙等。这些矿物质对于维持正常的生理功能和健康非常重要。

3. 膳食纤维含量高：花果中的纤维素有助于促进肠道蠕动、预防便秘、降低胆固醇和血糖水平等。

4. 抗氧化物质含量高：花果中含有丰富的抗氧化物质，如多酚类化合物、类黄酮等。这些物质有助于清除体内的自由基，预防氧化损伤和炎症。

5. 蛋白质含量适中：一些花果如干果和坚果含有适量的蛋白质，是一种良好的蛋白质来源。

总的来说，花果不仅具有丰富的营养价值，还含有多种对人体健康有益的活性物质，适度食用花果对于保持健康和预防疾病有一定的好处。