查询10号部门中薪资大于1500的职工姓名字段ename

根据您提供的信息，查询10号部门中薪资大于1500的职工姓名（字段ename），可以使用以下SQL查询语句：

SELECT ename
FROM employee
WHERE deptno = 10
AND salary > 1500;

其中，employee是包含员工信息的表格，deptno是表示部门编号的字段，salary是表示薪资的字段，ename是表示员工姓名的字段。

请根据您的实际情况，将表格名和字段名进行相应的修改。