在满足上述IO要求后由于从ESP32转型STM；ESP32带蓝牙和WIFI功能。但STM不带蓝牙功能；需要外置一颗串口蓝牙芯片；对串口蓝牙芯片的要求如下1：价格廉价2元2：封装小SOP8外围元件少3：用一路串口与单片机通讯

根据上述要求，可以考虑使用HC-05蓝牙模块作为外置的串口蓝牙芯片。HC-05是一款常见的低成本蓝牙2.0模块，具有以下特点：

1. 价格廉价：HC-05模块的价格通常在2元以下，非常经济实惠。
2. 封装小：HC-05模块常见的封装为SMD封装，通常为SOP8或DIP6封装，尺寸较小。
3. 外围元件少：HC-05模块本身已经集成了蓝牙通信所需的大部分元件，只需要外部连接一个串口即可与单片机通信。

使用HC-05模块时，需要注意以下几点：

1. 确保HC-05模块的工作电压与STM单片机的工作电压兼容。
2. 通过串口与HC-05模块进行通信，需要设置合适的波特率和数据格式。
3. 在使用HC-05模块时，可以通过AT指令进行配置和控制，需要根据具体需求进行适配和设置。

总之，HC-05是一款比较常见且符合要求的串口蓝牙芯片，可以满足你的需求。