我的冰箱有土豆和豆角我该怎么做午饭

您可以尝试做土豆炒豆角。以下是简单的做法：

材料：

• 2个中等大小的土豆，切成小块
• 150克豆角，切成段
• 2颗大蒜瓣，切碎
• 适量的食用油
• 适量的盐和胡椒粉

步骤：

1. 在炒锅中加热适量的食用油，加入蒜瓣，炒香。
2. 加入切好的土豆块，翻炒几分钟，直到土豆变软。
3. 加入切好的豆角段，继续翻炒几分钟，直到豆角变熟。
4. 撒上适量的盐和胡椒粉，调味。
5. 继续翻炒几分钟，直到土豆和豆角均熟透。
6. 关火，装盘享用。

您也可以根据个人喜好添加其他调料，如生抽、老抽或辣椒粉，来增加风味。祝您用餐愉快！