番茄皮和籽占多少比例？ - 详细解答

番茄皮和籽的比例因番茄的品种、成熟度和处理方式而异。一般来说，成熟的番茄中皮和籽的比例会更高，而处理方式也会影响比例。通常情况下，番茄中的皮和籽约占30%至40%左右。

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