C语言职工管理系统：数据结构与功能实现

结构体employee定义了职工信息的各个属性，包括编号、姓名、性别、出生年月、入职年月、学历、职位、地址和电话。每个employee结构体还包含一个指针next，用于构建链表结构，方便存储和管理多个职工的信息。

struct employee{
    char number[10];		//编号
    char name[10];			//姓名 
    char sex[10];			//性别
	char birthday[10];		//出生年月
	char date[10];			//入职年月
    char degree[10];		//学历
	char position[10];		//职位
	char add[10];			//地址
	char tel[20];			//电话
	struct employee *next;
}em[100], *head;

该结构体采用数组em[100]来存储最多100个职工信息，指针head指向链表的头部。通过next指针，每个employee结构体可以连接到下一个employee结构体，形成链表结构，实现对多个职工信息的存储和管理。