产生、传递、使用和管理国家秘密的密级高低和数量多少是保密要害部门的确定标准

保密要害部门需要根据国家秘密的重要性和敏感程度，确定不同的密级等级和数量。一般来说，密级高低和数量多少会受到以下因素的影响：

1. 国家秘密的内容和范围：涉及国家安全、外交、军事、科技等重要领域的国家秘密，其密级会较高。

2. 国家秘密的价值和影响：价值和影响越大的国家秘密，其密级会相应提高。

3. 国家秘密的泄露危害程度：泄露后带来的危害程度越大，其密级也会相应提高。

4. 国家秘密的保密期限：保密期限越长，其密级也会相应提高。

在确定密级高低和数量多少的过程中，保密要害部门需要遵循保密原则，严格按照国家有关法律法规和规章制度的规定进行操作，确保国家秘密的安全和保密。