请阐述违规吃喝问题的风险以及开展这项工作的必要性有哪些？

违规吃喝问题的风险：

1.健康风险：违规吃喝可能导致食品安全问题，对员工的健康产生不良影响。

2.劳动纪律风险：违规吃喝可能导致员工违反公司的劳动纪律，影响团队的工作效率和协作。

3.声誉风险：违规吃喝可能会对公司形象产生负面影响，影响公司的声誉和公信力。

开展这项工作的必要性：

1.规范员工行为：开展违规吃喝管理工作，能够引导员工遵守公司规定和劳动纪律，规范员工的行为。

2.保障员工健康：开展违规吃喝管理工作，能够加强对食品安全的管理，保障员工的健康和安全。

3.提升企业形象：开展违规吃喝管理工作，能够体现企业的管理水平和企业文化，提升企业的形象和声誉。

4.维护员工权益：开展违规吃喝管理工作，能够维护员工的权益，保障员工的合法权益不受侵害。