农村野豌豆怎么吹

野豌豆是一种常见的农村野菜，可以用来做很多美味的菜肴。下面是野豌豆的简单处理方法：

1. 将野豌豆挑选出来，洗净并将豆荚去除。

2. 将豆子放入清水中浸泡30分钟，去除豆子中的杂质。

3. 将豆子放入锅中，加入适量的清水，煮开后转小火煮10-15分钟。

4. 将豆子捞出来，放入冷水中浸泡5分钟。

5. 取出豆子，用手轻轻挤压，将表面的膜层去除。

6. 处理好的野豌豆可以用来炒菜、煮汤或者做豆腐等。

注意事项：

1. 野豌豆是一种生长在野外的野菜，需要清洗干净后才能食用。

2. 在处理野豌豆的过程中，要注意去除豆子表面的膜层，否则会影响口感。

3. 煮豆子的时间要掌握好，不要煮过头，否则会影响口感。