JOURNAL OF AOAC INTERNATIONAL期刊: 食品安全、环境、药物等领域分析方法权威期刊

JOURNAL OF AOAC INTERNATIONAL期刊: 分析科学多领域权威期刊

JOURNAL OF AOAC INTERNATIONAL是一个国际性的科学期刊，致力于发表各个科学领域中分析方法的研究成果。该期刊涵盖的研究范围广泛，包括但不限于以下几个方面：

食品科学与安全: 食品成分分析、食品添加剂检测、食品中毒物质分析等。2. 农药与残留物分析: 农药在农产品中的残留物分析方法，以及农药的降解和转化等。3. 环境科学与分析: 环境污染物的检测和分析方法，环境样品的净化和预处理等。4. 药物分析与检测: 药物的成分分析、药物代谢产物的检测和分析方法等。5. 生物分析与生物传感器: 生物样品中的分析方法，以及生物传感器的设计和应用等。6. 分析化学方法学: 新的分析方法的开发和验证，分析仪器的应用和评价等。

JOURNAL OF AOAC INTERNATIONAL期刊为食品科学、农药与残留物分析、环境科学、药物分析、生物分析和分析化学方法学等多个领域的科研人员提供了一个重要的学术交流平台，推动了相关领域的科技进步。