材料:

  • 1个12英寸的薄披萨饼皮
  • 1/2杯番茄酱
  • 2杯切碎的马苏里拉奶酪
  • 1/2杯切碎的帕尔马干酪
  • 1/2杯切碎的切达奶酪
  • 1/2杯切碎的融化的酪梨
  • 1/2杯切碎的生虾
  • 1/2杯切碎的腌虾仁
  • 1/2杯切碎的蚌肉
  • 1/4杯切碎的红洋葱
  • 1/4杯切碎的罗勒叶
  • 盐和黑胡椒粉适量

步骤:

  1. 烤箱预热至450华氏度。

  2. 将披萨饼皮放在烤盘上,均匀涂上番茄酱。

  3. 将马苏里拉奶酪、帕尔马干酪和切达奶酪均匀撒在饼皮上。

  4. 将酪梨、生虾、腌虾仁和蚌肉均匀撒在饼皮上。

  5. 撒上红洋葱和罗勒叶。

  6. 用盐和黑胡椒粉调味。

  7. 把披萨放进烤箱里,烤15-20分钟或直到奶酪完全融化和饼皮变脆。

  8. 从烤箱里拿出披萨,稍微放凉一会儿,然后切成均匀的小块。

  9. 上桌享用!

生猛海鲜芝士披萨

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