请概述论文章节31 热处理加工对材料组织和结构的影响其格式如下：31 热处理加工对材料组织和结构的影响

热处理加工是一种常见的材料加工方法，通过对材料进行加热或冷却处理，可以改变其组织和结构，从而改变其性能和用途。具体来说，热处理加工可以影响材料的晶粒大小、晶界形态、相变行为、位错密度等因素，从而影响材料的硬度、强度、韧性、塑性等性能。热处理加工还可以改变材料的化学成分和微观结构，从而影响其耐腐蚀性、磁性、导电性等特殊性能。因此，热处理加工是一种重要的材料加工方法，可以为材料的性能和用途提供广泛的调节空间。