ANNUAL REVIEW OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY 期刊推荐：权威、综合、综述性、高引用率

ANNUAL REVIEW OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY 是一本权威的食品科学和技术领域的期刊，以下是几个推荐理由：

1. 权威性：该期刊由一些在食品科学和技术领域有着广泛知名度和影响力的专家担任编委，确保了期刊的权威性和学术水平。

2. 综合性：该期刊涵盖了食品科学和技术领域的各个方面，包括食品加工技术、食品安全、食品营养等，提供了全面的研究和评论。

3. 综述性：ANNUAL REVIEW OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY 主要以综述文章为主，对食品科学和技术领域的最新研究进行总结和评述，有助于读者了解该领域的发展动态和前沿研究。

4. 高引用率：该期刊的文章在学术界有着较高的引用率，说明其发表的研究对学术界具有重要影响力。

5. 学术交流平台：ANNUAL REVIEW OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY 为学术界提供了一个交流和分享研究成果的平台，有助于促进学术界的合作和创新。

综上所述，ANNUAL REVIEW OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY 是一本值得推荐的期刊，对于从事食品科学和技术研究的学者和专业人士来说，是获取最新研究进展和学术交流的重要资源。