用MYSQL创建一个名为超市管理的数据库使用utf8mb4 -- UTF-8 Unicode字符集排序规则为utf8mb4_general_ci
以下是创建超市管理数据库的MYSQL命令：
CREATE DATABASE 超市管理 DEFAULT CHARACTER SET utf8mb4 COLLATE utf8mb4_general_ci;
注：必须确保MYSQL服务器支持utf8mb4字符集。
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