为什么26-二氯酚靛酚滴定抗坏血酸时要用2草酸提取样品而且整个滴定过程要快速不要超过2分钟

2，6-二氯酚靛酚滴定抗坏血酸的原理是基于化学反应，抗坏血酸与2，6-二氯酚靛酚反应，生成无色物质，滴定过程中2，6-二氯酚靛酚是滴定剂，抗坏血酸是被滴定物。而2%草酸的作用是将抗坏血酸从样品中提取出来，使其与2，6-二氯酚靛酚反应，同时能够保护反应物不被氧化，从而保证滴定结果的准确性。

整个滴定过程需要快速进行是因为抗坏血酸容易被氧化，一旦被氧化就会影响滴定结果的准确性。因此，在滴定过程中要尽快完成，不要超过2分钟。