Food & Function 期刊投稿指南：稿件类型、研究方向及范例

Food & Function 期刊接受原创研究论文、综述、通讯和研究亮点等类型的稿件。该期刊的研究方向主要涵盖食品科学、营养学和食品化学等相关领域。具体的投稿方向包括但不限于食品成分、食品加工和储存、食品功能和营养、食品安全和质量等。

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