GIRASOLE RIVER货物处理数据分析：49345吨货物去向不明

我已经尝试进一步审查这些数字——我现在注意到电子表格中有更多的无关信息，包括来自其他未知来源的货物。我只关注了GIRASOLE RIVER货物处理的日期（5月2日至17日）。行4和5中的数字与行10中的相应数字完全相加。然而，行4中'我们的货物'的总量相当于49345吨，因此有大量未被记录的货物，总载重量约为67000吨。

将比较计算的可信度归因于货物的质量是不明智的，因为货物的质量不是均质的，上层储存的货物往往比下层储存的货物质量差。因此，卸货时最差的质量货物会被放在筒仓底部，首先进行加工，我们经常看到加工厂的质量随着时间的推移而得到改善。我认为这可能是15天加工期间蛋白质溶解度趋势的正确解释。每个数据点是每个后续的白天/黑夜班次。

但我无法看出酸值的任何趋势：