五花肉炸酱面酱的做法，香浓美味超下饭！

五花肉炸酱面酱的做法，香浓美味超下饭！

想吃炸酱面不用愁，自己在家就能轻松搞定！这款五花肉炸酱面酱，做法简单易学，味道香浓美味，绝对让你食欲大开，吃了一碗还想再来一碗！

所需材料：

• 五花肉馅：适量- 面酱：适量- 大葱：适量- 姜：适量- 大蒜：适量- 料酒：适量- 酱油：适量- 糖：适量- 盐：适量- 油：适量

步骤：

1. 将五花肉馅放入碗中，加入适量的料酒和酱油腌制15分钟，去腥增香。2. 锅中加热适量的油，放入葱姜蒜炒香，爆出香味。3. 加入腌制好的五花肉馅炒熟，直至变色，炒出肉香味。4. 加入面酱炒匀，使馅料均匀吸收面酱的味道，这一步要小火慢炒，避免糊锅。5. 加入适量的糖和盐，根据个人口味调整，可以用筷子蘸取少量酱汁尝一下味道。6. 继续翻炒均匀，直至馅料完全熟烂，油脂渗出，酱香浓郁。7. 关火，将炸酱盛入碗中，即可食用。

小贴士：

• 炸酱的味道可以根据个人口味调整，可以加入适量的辣椒油或豆瓣酱增加辣味，更加开胃。- 炸酱可以搭配面条、饺子等食用，也可以作为馅料用于包饺子、包子等，用途多样。- 做好的炸酱可以装入密封容器中，放入冰箱冷藏保存，可以保存3-5天。

这款五花肉炸酱面酱，做法简单，味道美味，无论是拌面条还是做馅料都非常合适，赶快试试吧！