许多人从未想过, 将冬瓜放入蒸锅中一蒸, 出锅的瞬间,它成为了一道大人孩子都喜爱的美食。 冬瓜不再仅限于红烧和炖汤, 学会了这个方法, 它还没上桌就被抢购一空。 将两毛钱的冬瓜去皮,切成均匀的片, 加入一勺盐, 冬瓜释放出水分。 将剁好的肉馅加入葱花、姜末、盐、鸡精、生抽、胡椒粉和一勺淀粉, 用手揉搓均匀。 对您来说,一个红心只是举手之劳, 而对我来说,它能让我开心一整天。 今天的视频辛苦您点个免费的小红心支持一下吧, 非常感谢大家。 此时,冬瓜也释放出水分变得软糯, 将其卷起来, 然后放上调好的肉馅, 填满并压实, 摆成一个富贵花开的形状。 如果家里有条件,可以加入一个鸡蛋, 水开后蒸约十分钟, 蒸出的汤汁不要丢弃, 留作备用。 美味的关键在于这个调制好的白灼汁, 它不是普通的生抽酱油, 酒店的白灼虾和清蒸鱼都用它制作。 只需一勺, 鲜味瞬间上来了。 撒上葱花, 倒上热油, 激发出香气。 软嫩鲜香的冬瓜酿肉就做好了。 既好看又好吃, 如果你喜欢,也可以给家人尝尝。

冬瓜新吃法!蒸一蒸,大人孩子都抢着吃!

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