杭州有哪些外地人喜欢吃的东西

肉夹馍：来自陕西的传统小吃，由烤馍和肉夹馅组成，常常搭配着辣椒酱和葱花一起食用。

烤串：来自新疆的美食，由各种肉类和蔬菜串在一起烤制而成，口感鲜美。

火锅：火锅是一种源自重庆的特色美食，以辣椒和花椒为主料，加上各种肉类、蔬菜和海鲜，风味独特。

沙县小吃：来自福建的特色小吃，包括卤肉饭、鱼丸、炒面等，香气扑鼻，口感鲜美。

牛肉面：来自西北的传统美食，由面条和牛肉一起煮制而成，口感鲜美，营养丰富。

煎饼果子：来自天津的传统小吃，由煎饼和各种馅料组成，口感酥脆，味道鲜美。

烤鸭：来自北京的特色美食，以烤制的鸭肉为主料，口感鲜美，风味独特。

小龙虾：来自长江流域的特色美食，口感鲜美，风味独特，是夏季的美味佳肴。