中国的老祖宗几千年来凭着就是猪油养活到我们。今天的为什么会有说猪油不能吃这一说是因为觉得猪油是一个饱和脂肪但事实上我们的身体却需要饱和脂肪的。在我们的这个植物油当中有非常多的不饱和脂肪。但是不饱和脂肪里面有一个不好处就是它容易被氧化不耐高温而动物油是所有的油里面唯一可以高温爆炒。有一句话是这么说的中国菜的灵魂是猪油法国菜的灵魂是黄油。如果是没有猪油的话那应该就没有中国菜。猪油它的产量以及他的集中性
- 猪油是中国菜的灵魂，几千年来一直被用来养活人类。
- 猪油是饱和脂肪，但是身体需要饱和脂肪。
- 植物油中含有很多不饱和脂肪，但是容易被氧化，不耐高温。
- 商业骗局告诉人们猪油不能吃，但是这是不正确的。
- 猪油的产量和集中性不容易被商业控制，而植物油则容易受到商业控制。
- 植物油的过度摄入反而会导致各种慢性疾病，而猪油是健康的选择。
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