材料: 面粉500克、酵母10克、油适量、盐适量、糖适量、水适量、肉馅适量、葱花适量、生姜适量、酱油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、花生碎适量

步骤: 1.将面粉放入盆中,加入酵母、糖、盐和适量的水,揉成面团,放置温暖的地方醒发; 2.将醒好的面团揉成长条状,分成大小相同的小面团,擀成薄片; 3.将肉馅、葱花、生姜、酱油、盐、料酒、胡椒粉和花生碎搅拌均匀; 4.将肉馅放在擀好的面片上,包成包子形状; 5.将包子放入烤箱中,烤15-20分钟; 6.烤好的包子取出,涂上油,撒上葱花和花生碎即可食用。

小贴士: 1.烤箱温度根据个人烤箱的特性来调整; 2.包子的馅料可以根据个人口味进行搭配,也可以使用其它馅料代替。

新疆烤包子的做法

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