近日EWG发表了2023年度最脏国书榜草莓又是连续八年居榜首。今年的12张清单依次排名为草莓、菠菜、羽衣甘蓝和芥菜桃子、梨、油桃、苹果、葡萄、甜椒和辣椒樱桃、蓝莓和四季豆。农药残留其实一直都是大家担心和关注的题那这个排行一出经常吃的这些蔬果还能吃吗？首先这个最脏果蔬榜单都是针对美国市场上的产品而2022年我国农产品的总体合格率约为976所以如果您从超市、大型农贸市场等正规渠道购买的其安全性会更有保

最近，EWG发布了2023年最脏蔬果排行榜，其中草莓连续8年位居榜首，其次是菠菜、羽衣甘蓝、芥菜、桃子、梨、油桃、苹果、葡萄、甜椒和辣椒、樱桃、蓝莓和四季豆。这些蔬果中存在农药残留，给人们的健康带来了一定的影响。但是，需要注意的是，这个排行榜是针对美国市场的，而我国的农产品总体合格率达到了97.6%。如果你从正规渠道购买这些蔬果，它们的安全性会更有保障。

如果你依然担心蔬果中的农药残留，可以采用一些降低农残的方法。首先，去皮可以去除90%的农残。其次，浸泡蔬果五到十五分钟，用流动的水冲洗，效果更佳。最后，洗草莓、葡萄时，不要去掉果蒂，因为果蒂可以保护果实，减少农药残留的风险。

希望这些方法可以帮助你更加安心地享用蔬果。记得要从正规渠道购买，保障自己和家人的健康。