针对农民素质不高缺乏相关农业专业人才对策

加强农业技术培训：政府可以通过组织农民培训班、技术交流会等形式，向农民普及农业新技术、新品种等信息，提高农民的农业技术水平。

发展农业科技创新：政府可以加大对农业科技研究的投入，促进农业科技的创新，推广应用科技成果，提高农业生产效益。

建立农业人才培养机制：政府可以加强农业人才培养机制的建设，通过设立专业农业学校、提供奖学金等方式，吸引更多的优秀人才从事农业相关工作。

推广现代农业管理模式：政府可以引进现代农业管理模式，通过合作社、农民专业合作社等组织形式，提高农民的管理水平，增强农业经济的竞争力。

扶持农业产业化发展：政府可以加大对农业产业化发展的支持力度，帮助农民将传统的小农经济转变为现代化的农业产业化经济，提高农民的收入水平。