2019年四川工商职业技术学院食品营养与检测专科专业介绍

四川工商职业技术学院食品营养与检测专业详解

四川工商职业技术学院食品营养与检测专业是一门涵盖食品科学、营养学、生物技术、化学与分析等多个学科的综合性专业。本专业旨在培养具备食品营养学和食品安全检测方面的基本理论和实践技能，能够从事食品生产、加工、检验、质量控制和营养保健等方面工作的高素质专门人才。

本专业的课程设置包括食品科学、食品化学、食品微生物学、食品营养学、食品安全检测、食品加工工艺学、食品质量检测与管理、生物技术、化学与分析等方面的课程。学生将在理论课教学中学习基本的理论知识，而在实验教学中则能够掌握相关的实践技能，提高自己的实践能力。

除了学习基本的理论知识和实践技能外，学生还需要参加实习和毕业设计。在实习中，学生将会在食品生产、检验、营养保健等领域进行实践操作，掌握实践技能，增加实践经验。而在毕业设计中，学生可以根据自己的兴趣和特长，选择一个研究方向，进行独立的研究，提高自己的科研能力。

四川工商职业技术学院食品营养与检测专业毕业后，学生可以在食品生产企业、食品检验机构、营养保健机构等领域从事相关工作。此外，本专业毕业生还可以选择继续深造，攻读硕士、博士学位，从事科研和教学工作。

####################

四川工商职业技术学院食品营养与检测专业

食品营养与检测专业是一门综合性强的学科，涉及到食品科学、营养学、生物技术、化学与分析等多个方面。在现代社会中，食品安全问题越来越受到人们的关注，因此食品营养与检测专业的人才需求量也越来越大。

作为四川工商职业技术学院的一门专业，食品营养与检测专业的课程设置非常丰富。学生将在理论课教学中学习基本的理论知识，而在实验教学中则能够掌握相关的实践技能，提高自己的实践能力。此外，学生还需要参加实习和毕业设计，以增加实践经验和科研能力。

在学习期间，学生将会学习到食品科学、食品化学、食品微生物学、食品营养学、食品安全检测、食品加工工艺学、食品质量检测与管理、生物技术、化学与分析等方面的课程。这些课程的学习将为学生未来的工作打下坚实的基础。

毕业后，食品营养与检测专业的毕业生可以在食品生产企业、食品检验机构、营养保健机构等领域从事相关工作。此外，本专业毕业生还可以选择继续深造，攻读硕士、博士学位，从事科研和教学工作。

总之，四川工商职业技术学院食品营养与检测专业是一门非常有前途的专业，具有广阔的发展前景。如果你对食品科学、营养学、生物技术、化学与分析等方面感兴趣，那么食品营养与检测专业将是一个不错的选择