花生酱怎么制作
1.准备材料:生花生一斤、食用油适量、盐适量。
2.将生花生放入烤箱中,以150℃的温度烤制20分钟左右,直到花生的外皮变成金黄色。
3.将烤好的花生放在凉水中浸泡10分钟左右,然后用手去掉花生的外皮。
4.将去掉外皮的花生放入搅拌机中,加入适量的食用油,开始搅拌。
5.搅拌花生的同时,加入适量的盐,直至搅拌成细腻的花生酱。
6.将花生酱倒入干净的玻璃瓶中,盖上盖子,放在阴凉干燥的地方保存即可。
注意事项:
1.烤花生的时间和温度要掌握好,以免烤糊或烤不熟。
2.搅拌花生酱时,油和盐的用量要适量,以免口感偏油或咸。
3.花生酱不易保存,建议密封保存,并在两周内食用完毕。
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