牛腩忘记了已经切了还能卤吗
可以尝试卤一下，但是需要注意以下几点：
1.切好的牛腩可能会比较干燥，需要加入足够的水或汤料，以免煮糊。
2.卤的时间需要控制好，不要过长时间，否则牛腩会变得更加干燥。
3.可以加入一些调料，如姜片、葱段、料酒、八角等，增加口感和香味。
总之，牛腩已经切好了，可以尝试卤一下，但需要注意控制好时间和加入足够的水或汤料。
原文地址: https://www.cveoy.top/t/topic/dhtZ 著作权归作者所有。请勿转载和采集!
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可以尝试卤一下，但是需要注意以下几点：
1.切好的牛腩可能会比较干燥，需要加入足够的水或汤料，以免煮糊。
2.卤的时间需要控制好，不要过长时间，否则牛腩会变得更加干燥。
3.可以加入一些调料，如姜片、葱段、料酒、八角等，增加口感和香味。
总之，牛腩已经切好了，可以尝试卤一下，但需要注意控制好时间和加入足够的水或汤料。
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