芒果皮能吃吗?怎么去皮，

芒果皮是可以食用的，但需要注意以下几点：

1. 建议选择有机或无农药残留的芒果。如果芒果经过农药或其他化学处理，皮上的残留物可能会对人体健康造成损害。

2. 芒果皮较硬，不易消化，容易引起消化不良。建议将芒果皮切成小块后再食用。

3. 芒果皮上可能会有细菌、尘土等微生物，建议先将芒果皮洗净再食用。

如何去芒果皮？

1.用刀片将芒果皮去掉，注意不要将果肉也切掉。

2.将芒果放入开水中焯烫30秒，然后用刀片将皮去掉。这种方法可以使皮更容易剥离，而且还能杀死一些细菌。

3.用勺子将芒果皮挖出来。这种方法比较适合软熟的芒果，用勺子将果肉和皮分开即可。

总之，芒果皮是可以食用的，但需要注意卫生和消化问题。建议选择无农药残留的芒果，将皮切成小块后再食用。