精准扶贫食用菌生态种植市场营销策略中的产品策略包括产品品类定位、产品定位、产品功能诉求、产品识别、产品商标品牌、产品价格及产品背后的相关差异化服务等

方面：

1. 产品品类定位：精准扶贫食用菌生态种植的产品可以根据不同的品类进行定位，比如可以分为鲜菇、干菇、调味菇等，以满足不同消费者的需求。

2. 产品定位：根据产品所处的市场定位，可以将产品定位为高端、中端或者低端，以满足不同消费者的需求。

3. 产品功能诉求：针对不同的消费者需求，可以强调产品的不同功能特点，如营养丰富、美味可口、保健养生等。

4. 产品识别：通过独特的包装设计、标志性的外形等方式，让消费者能够快速识别产品，提高品牌知名度。

5. 产品商标品牌：针对不同的消费者需求，可以进行品牌定位和商标设计，以打造独特的品牌形象和品牌价值。

6. 产品价格：根据不同的市场需求和消费者需求，制定不同的价格策略，以满足不同层次消费者的需求。

7. 产品背后的相关差异化服务：通过提供优质的售后服务、定期回访、消费者体验等服务，提高消费者对产品的满意度和忠诚度。