材料:

  1. 核桃 200克
  2. 花生 200克
  3. 水 500毫升
  4. 冰糖 50克

步骤:

  1. 将核桃和花生浸泡在水中,泡约4小时,使它们变软。
  2. 将浸泡后的核桃和花生放入破壁机中,加入500毫升水,搅拌打磨至细腻。
  3. 将搅拌好的核桃花生浆倒入锅中,加入50克冰糖,用小火慢慢煮至冰糖溶化,搅拌均匀。
  4. 将煮好的核桃花生露倒入杯中,即可享用。

小贴士:

  1. 如果喜欢更细腻的口感,可以将破壁机中的核桃花生浆过滤一遍。
  2. 核桃和花生都是坚果,容易产生油脂,因此在破壁机中搅拌时要注意不要过度搅拌,以免过度产生油脂。
  3. 冰糖的用量可以根据个人口味调整。
破壁机核桃花生露做法

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