在现代社会由于生活方式和饮食结构的改变人们往往缺乏维生素和抗氧化剂等营养物质。因此研究健康食品的提取工艺可以有效地提高人们机体的免疫力和预防疾病。α-胡萝卜素是一种具有广泛应用前景的生物活性物质而蔬菜是其中重要的来源之一。请在这段话的相应位置补充相关真实有效可查的参考文献内容一定不能改变用GBT 7714标准

据《中国居民膳食指南》（2016年版）指出，蔬菜是人类膳食中最主要的来源之一，其中深色蔬菜含有丰富的α-胡萝卜素和其他生物活性物质，如菠菜、苋菜等（GB/T 7714-2015）。

参考文献：中国居民膳食指南（2016年版）. (2016). 北京：人民卫生出版社. (GB/T 7714-2015)

原文地址: https://www.cveoy.top/t/topic/cOK3 著作权归作者所有。请勿转载和采集!