开锅没开好烧糊了怎么办，

找到烧糊的原因：在解决问题之前，我们需要先找到问题的根源。烧糊的原因可能是火太大、炉子没调好、食材没有搅拌或者加料的时间不够等等。找到问题的原因是解决问题的第一步。

调整火候：如果烧糊的原因是火太大，那么就需要及时调整火候。可以将火关小，或者将锅离火，避免烧糊的情况再次发生。

救援部分食材：如果只有部分食材烧糊了，那么可以尝试将烧糊的部分去掉，然后继续烹饪。如果食材完全烧糊了，那么只能重新烹饪。

添加调料：如果食材烧糊了，可能会带来一些烧焦的味道。这时我们可以适量添加一些调料，比如酱油、醋、料酒等等，来掩盖烧焦的味道。

改变烹饪方式：如果一直在同一种烹饪方式下烧糊了食材，那么可以尝试改变烹饪方式。比如，从煎改为炖、从炒改为蒸等等，来避免再次烧糊。

学习经验教训：烧糊的经验教训是我们学习的机会。我们可以总结出出现问题的原因和解决方法，从而避免再次出现烧糊的情况。同时也可以分享经验教训，帮助其他人避免烧糊的情况。

开始新的尝试：虽然烧糊了可能会让人感到沮丧，但是也可以尝试新的烹饪方式和食材。这是一个学习的过程，我们可以从失败中学习，尝试新的方法和食材，不断提升自己的烹饪技能。