益生菌发酵设备工艺流程

原料准备：选择适合的原料，例如牛奶、大豆、蔬菜等，进行清洗、消毒等处理。

发酵菌种选择：根据不同的产品需求，选择适合的益生菌种类。

发酵液配制：将原料加工成适合的发酵液，如牛奶加热至80℃，冷却至40℃左右，加入益生菌种。

发酵过程：将发酵液装入发酵设备中，控制发酵温度、时间、湿度等参数，让益生菌进行发酵。

停止发酵：根据产品需要，控制发酵时间，停止发酵。

产品处理：将发酵液进行过滤、杀菌、冷却等处理，制成成品。

包装存储：将成品进行包装，存储在适宜的环境下，保持产品品质。