牛肉消费量趋势分析 (1979-2004)
人均每周牛肉消费量在1979年至1984年间经历了先急速下降后快速上升的波动。自1984年至2004年，整体消费趋势呈下降趋势，并在1999年至2004年间达到最低点，人均消费量约为100克。
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人均每周牛肉消费量在1979年至1984年间经历了先急速下降后快速上升的波动。自1984年至2004年，整体消费趋势呈下降趋势，并在1999年至2004年间达到最低点，人均消费量约为100克。
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