胰腺炎患者一个月后能吃醋吗

建议胰腺炎患者在康复期间避免食用刺激性食物，如酸、辣、油腻等食物。醋属于酸性食物，对于胰腺炎患者来说可能会刺激胃肠道，因此建议患者在医生的指导下逐渐恢复饮食，并根据个人情况评估是否适合食用醋。

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