泡椒竹笋怎么做放的时间长视频，

泡椒竹笋是一道非常受欢迎的川菜，其口感清爽爽口，味道鲜美，深受人们的喜爱。泡椒竹笋的做法也非常简单，下面将从不同维度回答如何做泡椒竹笋以及放置时间长的方法。

材料：竹笋、泡椒、蒜、姜、葱、盐、生抽、醋、糖、辣椒油、花椒油、香油。

做法：

1）将竹笋去皮，切成细长的条状或片状，放入开水中焯水，煮至竹笋变软后捞出备用。

2）葱姜蒜切末，泡椒切成细丝。

3）将葱姜蒜末放入锅中炒香，加入泡椒丝炒匀。

4）将竹笋倒入锅中翻炒。

5）加入盐、生抽、醋、糖、辣椒油、花椒油等调味料，翻炒均匀。

6）最后加入适量香油炒匀，出锅前撒上葱花即可。

如果想要让泡椒竹笋放置时间长一些，可以采取以下方法：

1）在做泡椒竹笋的时候，可以多放些盐和醋，这样可以延长泡椒竹笋的保存时间。

2）做好的泡椒竹笋可以装入密封的容器中，放入冰箱保存，这样可以让泡椒竹笋保存更长的时间。

3）在保存泡椒竹笋的时候，可以在容器中加入一些食醋或者白酒，这样可以防止细菌滋生，延长泡椒竹笋的保存时间。

总之，做好泡椒竹笋并保存它的时间，需要我们在做菜的时候注意一些细节，只要注意了这些细节，就可以做出美味可口的泡椒竹笋，并让它保存时间更长。