花椒籽油的推荐性国家标准是GB/T 22382-2018《食用花椒籽油》。该标准的核心内容包括:

  1. 适用范围:该标准适用于生产和销售食用花椒籽油的企业和个人。

  2. 品名和原料:规定了花椒籽油的品名和原料,要求使用新鲜、干净、无霉变、虫蛀和异物的花椒籽作为原料。

  3. 生产工艺:规定了花椒籽油的生产工艺,包括清洗、烘干、压榨、脱臭、脱色、过滤等环节。

  4. 质量指标:规定了花椒籽油的质量指标,包括外观、色泽、气味、味道、酸价、过氧化值、铜离子浓度、水分和不可溶性杂质等。

  5. 检验方法:规定了花椒籽油的检验方法,包括外观检查、色泽测定、气味和味道评定、酸价测定、过氧化值测定、铜离子浓度测定、水分测定和不可溶性杂质测定等。

  6. 标志、包装、贮存和运输:规定了花椒籽油的标志、包装、贮存和运输要求。

  7. 样品的取样、检验和判定:规定了花椒籽油样品的取样、检验和判定方法。

  8. 标准的引用文件:列出了与该标准有关的引用文件。

该标准的制订旨在规范花椒籽油的生产和销售,保障消费者的健康和安全。

花椒籽油的推荐性国家标准的核心内容

原文地址: https://www.cveoy.top/t/topic/bmrg 著作权归作者所有。请勿转载和采集!

免费AI点我,无需注册和登录