2018年10月江苏省测出29款酱油不达标事件。
据报道，2018年10月，江苏省质监局对市场上的酱油进行了抽检，结果发现29款酱油不符合国家标准要求，其中包括一些知名品牌。不达标的主要问题是含有过多的酸价和氨基甲酸盐，可能对人体健康造成影响。质监部门已经对不合格产品进行了下架和销毁处理，并对相关企业进行了处罚。同时，消费者也应该注意购买正规品牌的酱油，以保障自身健康。
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