水果玻璃瓜是什么？

水果玻璃瓜是一种被称为“玻璃瓜”的瓜类蔬菜的一个品种，也叫作黄秧瓜。它的果实呈圆形或椭圆形，表面有光泽，看起来像玻璃一样透明，故而得名。水果玻璃瓜的果肉清甜可口，口感细腻，含有丰富的维生素和矿物质，是一种比较健康的食材。

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