菠萝里的草酸钙结晶怎么去除

去除菠萝里的草酸钙结晶的方法有以下几种：

1.用盐水浸泡法：将切好的菠萝放入盐水中浸泡几分钟，待草酸钙结晶浮起后捞出即可。

2.用热水煮法：将切好的菠萝放入沸水中煮2-3分钟，待草酸钙结晶浮起后捞出即可。

3.用醋水浸泡法：将切好的菠萝放入醋水中浸泡几分钟，待草酸钙结晶浮起后捞出即可。

4.用冰水浸泡法：将切好的菠萝放入冰水中浸泡几分钟，待草酸钙结晶浮起后捞出即可。

注意：以上方法只能去除部分草酸钙结晶，无法完全去除。建议在食用菠萝时，将果肉切成小块，去除表面的结晶后再食用。