在双减政策下小学数学教师应根据学生的学习需求和实际情况合理设置作业量和难度。可以根据学生的学习水平、兴趣和学习进度等因素进行分层设计数学作业。对于学习较快的学生可以设置一定的拓展作业帮助他们深入掌握数学知识；对于学习较慢的学生可以设置一定的巩固作业帮助他们夯实基础。同时还可以根据学生的兴趣和学习方式设计不同形式的作业例如口头作业、实践活动、小组合作作业等以激发学生的学习兴趣和积极性。

此外，小学数学教师还应注意以下几点：

1. 不过度依赖作业。作业应该是学生巩固知识、提高能力的手段，而不是学生学习的唯一途径。教师应该注重课堂教学，让学生在课堂上就能够理解和掌握知识，减少作业量，避免过度负担。

2. 不盲目追求难度。教师应该根据学生的实际情况，合理设置作业难度。不能盲目追求难度，导致学生无法完成作业，产生挫败感，影响学习兴趣和积极性。

3. 关注作业质量。教师应该重视作业质量，对学生提交的作业认真批改，及时给予反馈和指导。同时，要注意作业的规范性和准确性，避免出现错误。

综上所述，小学数学教师在"双减"政策下，应该根据学生的学习需求和实际情况，合理设置作业量和难度，注重作业质量，避免过度依赖作业和盲目追求难度。通过科学的作业设计，促进学生的学习兴趣和积极性，提高学生的学习效果。