中班科学活动 认识水果教案

活动名称：认识水果

活动目标：

1. 让幼儿认识各种水果的名称和外观特征；

2. 培养幼儿的观察能力和感官体验；

3. 提高幼儿的口腔感知和食品安全意识。

活动准备：

1. 各种水果（例如：苹果、香蕉、桔子、西瓜、草莓等）；

2. 水果图片卡片；

3. 刀具、盘子、筷子等。

活动过程：

1. 导入：老师拿出几个水果，让幼儿猜猜它们是什么水果，然后说出它们的名称和外观特征。引导幼儿感受水果的颜色、形状、大小、气味等特征。

2. 展示：老师拿出各种水果，让幼儿观察、摸摸、闻闻，带领幼儿认识水果。同时，给幼儿展示水果图片卡片，让他们通过图片认识水果。

3. 分享：老师可以让幼儿轮流拿起一个水果，说出它的名称，然后描述一下它的特征，比如颜色、味道、质地等。也可以让幼儿分享他们喜欢吃哪些水果，为什么喜欢吃这些水果。

4. 体验：老师可以给幼儿分发水果，让他们动手削、切、吃水果。在削水果的过程中，老师可以提醒幼儿注意安全，避免伤到自己。在吃水果的过程中，老师可以指导幼儿咀嚼细碎，慢慢品尝水果的味道。

5. 总结：老师可以让幼儿回答一些问题，如：今天我们认识了哪些水果？它们有什么特征？哪些水果你最喜欢吃？为什么？通过总结，让幼儿加深对水果的认识。

教学反思：

本次活动通过让幼儿亲身体验水果的外观、味道、质地等特征，引导幼儿认识各种水果，并提高幼儿的口腔感知和食品安全意识。同时，通过分享和总结，让幼儿加深对水果的认识，提高观察力和感官体验能力。需要注意的是，在活动中要注意幼儿的安全，确保每个幼儿都能体验到乐趣。