大闸蟹放冰箱怎么保存才新鲜

将大闸蟹放入保鲜袋中，尽量将空气挤出，然后放入冰箱中冷藏保存。最好选择温度在4℃左右的冰箱保存，避免温度过低或过高影响口感。建议在冰箱中保存的时间不要超过3天，否则会影响螃蟹的新鲜度。保存前最好将螃蟹清洗干净，去除杂质，以免影响口感。

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