烤鸡翅180度要多久，

从食品安全角度回答：

根据食品安全标准，烤鸡翅需要达到一定的内部温度才能食用，一般为75℃以上。因此，烤鸡翅的时间长度应该根据烤箱的温度和鸡翅的大小来确定，一般情况下，烤鸡翅约需在180度下烤制20-30分钟左右，直到鸡肉内部温度达到75℃以上即可。

从烹饪效果角度回答：

烤鸡翅的烹饪效果受到多种因素的影响，例如烤箱温度、鸡翅的大小、烤盘的材质等。一般情况下，180度下烤制约需20-30分钟，可以让鸡翅外层变得金黄酥脆，内部肉质嫩滑，口感非常好。

从口感角度回答：

烤鸡翅的口感取决于烤制的时间和温度，如果时间过短或温度不够，鸡翅外层可能还没有变得金黄酥脆，内部也没有烤熟；如果时间过长或温度过高，鸡翅会变得干燥，口感也会变得不好。因此，烤鸡翅的时间和温度应该根据自己的口感偏好来调整，但一般情况下，180度下烤制20-30分钟左右可以得到最佳的口感。