详细阐述元祖食品水果业务的发展

元祖食品水果业务的发展可以追溯到上世纪90年代初。当时，元祖食品主要从事糕点生产和销售业务，但由于市场竞争激烈，公司开始寻求新的业务增长点。在市场调研的基础上，公司决定进军水果行业。

1993年，元祖食品成立了水果事业部，并开始从国内外进口新鲜水果，为消费者提供高品质的水果产品。随着业务的发展，公司逐渐建立了完整的水果供应链体系，包括采购、质检、包装、运输等环节。同时，公司还积极开拓销售渠道，与超市、酒店、餐饮等客户建立了长期合作关系。

2000年，元祖食品在上海成立了水果加工厂，开始生产加工果汁、果酱、果干等水果制品。此举不仅扩大了公司的产品线，还提高了产品附加值。与此同时，公司还在全国范围内开设了水果零售店，为消费者提供更加便捷的购物体验。

随着市场的不断变化和消费者需求的不断升级，元祖食品水果业务也在不断创新和发展。公司开始注重品牌建设，推出了“元祖果园”品牌，并在全国范围内开展了广告宣传和促销活动。此外，公司还积极拓展国际市场，与多个海外水果供应商建立了合作关系，为消费者提供更加多样化和丰富的水果产品。

目前，元祖食品水果业务已经成为公司的重要业务之一，年销售额超过10亿元。公司将继续秉承“品质至上、服务至上”的经营理念，不断提升产品质量和服务水平，为消费者带来更加健康、美味的水果产品。