为什么很多人吃不了香菜是身体原因吗？

吃不了香菜的原因可能是因为个人口味偏好不同，也可能是因为身体对香菜的化学成分过敏或敏感。香菜中含有的一种化学物质叫做芳香化酶基因，有些人的身体不能很好地代谢这种物质，导致出现过敏或者不适反应。此外，香菜的气味和味道也可能会引起某些人的反感。

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