蛋白酶对清洁的作用
蛋白酶是一种能够分解蛋白质的酶类物质，它能够将蛋白质分解成小分子，从而使污渍变得更容易被清洗掉。因此，蛋白酶被广泛应用于清洁剂中，用于去除血渍、蛋白质污渍、食物残渣等有机污渍。在工业生产中，蛋白酶也被用于生产洗涤剂、食品加工等领域。总的来说，蛋白酶在清洁过程中具有很重要的作用，能够加速清洁效果，提高清洁效率。
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