酪氨酸与浓硝酸反应后加氢氧化钠溶液变白的原理

酪氨酸与浓硝酸反应会产生白色的沉淀物，其中包括硝酸钙和硝酸酪氨酸。加入氢氧化钠后，氢氧化钠会与硝酸酪氨酸反应，生成硝酸盐和酪氨酸的钠盐。这些产物都是无色的，因此溶液变为无色或白色。

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