生瓜子可以做什么美食

以下是一些可用生瓜子制作的美食：

1. 瓜子糊：将生瓜子磨成粉，加入水或牛奶、糖、淀粉等材料搅拌均匀，煮至浓稠状即可。

2. 瓜子饼干：将生瓜子磨成粉，加入面粉、糖、黄油等材料，揉成面团后切成小块，烤至金黄色即可。

3. 瓜子糖：将糖和蜂蜜加热融化，加入生瓜子翻炒均匀，倒入模具中冷却后即可切成小块。

4. 瓜子酥：将生瓜子磨成粉，加入面粉、糖、黄油等材料，揉成面团后擀成薄片，切成小块后烤至金黄色即可。

5. 瓜子饭：将煮熟的米饭和炒熟的瓜子混合在一起，加入适量的盐、鸡精等调料，翻炒均匀即可。

6. 瓜子炒肉：将炒熟的瘦肉末和炒熟的瓜子混合在一起，加入适量的盐、鸡精、葱姜等调料，翻炒均匀即可。